Как приготовить домашнее лавандовое масло шаг за шагом

Обеспечьте свежие цветки лаванды – соберите их в утренние часы, когда аромат особенно насыщен. Выберите крупные, ароматные соцветия без признаков увядания или повреждений, чтобы получить максимально насыщенное масло.

Подготовьте посуду и ингредиенты – возьмите стеклянную банку с плотно закрывающейся крышкой и качественное масло-носитель, например, оливковое или миндальное. Добавьте несколько веточек лаванды, не ломая их, чтобы сохранить аромат и целостность цветков.

Настойка цветов в масле – поместите лаванды в банку, залейте маслом так, чтобы оно полностью покрывало цветки. После этого закройте крышку и поставьте в тёмное прохладное место. Настаивайте около 2–4 недель, регулярно встряхивая содержимое, чтобы активировать обмен веществ между цветками и маслом.

Процеживание и повторное настаивание – спустя указанный срок процедите масло через марлю или мелкое сито, удаляя цветки и остатки. Если хотите усилить аромат, повторите процесс с новыми цветками, залив их свежим маслом и настаивая ещё 1–2 недели.

Финальное хранение – подготовьте чистую стеклянную емкость для хранения лавандового масла. Поместите его туда и храните в тёмном, прохладном месте, избегая прямого солнечного света. Так оно сохранит аромат и полезные свойства на длительный срок.

Подготовка и сбор свежих цветков лаванды для настоя и дистилляции

Рекомендуется собирать цветки лаванды в ясную погоду, когда росой или дождём они не покрыты. Лучше всего проводить сбор утром после высыхания роса, чтобы сохранить ароматические масла.

Перед сбором удалите все повреждённые или увядшие цветки, чтобы качество конечного продукта оставалось высоким. Используйте острый нож или ножницы, чтобы аккуратно срезать соцветия, избегая повреждений стеблей и растений.

Обратите внимание на время цветения: пик аромата и содержания эфирных масел достигается во время полного цветения, обычно в первой половине дня. Не рекомендуется собирать цветки после их полного раскрытия или в период, когда начался процесс увядания.

После сбора сразу же удалите излишки зелени и стебли, оставляя только яркие, насыщенные цветки. Это поможет снизить риск брожения и ускорит процесс сушки, сохраняя максимум эфирных масел.

Для хранения собранных цветков используйте сухую, проветриваемую тару без запахов, чтобы не испортить их аромат. Разложите их тонким слоем и держите в сухом месте при комнатной температуре до использования, избегая солнечных лучей и излишней влаги.

Процесс настаивания и дистилляции лаванды для получения ароматного масла

Поместите свежие цветки лаванды в стеклянную или керамическую емкость, не заполняя ее полностью, оставив около 1/3 объема для свободного циркулирования эфирных масел.

Залейте цветки качественным нейтральным маслом, например, оливковым или миндальным, чтобы полностью покрыть их, избегая просачивания воздуха в емкость.

Плотно закройте контейнер и поставьте его в темное место с постоянной температурой около 20-25°C, чтобы обеспечить постепенное и равномерное настаивание.

Дайте маслу настояться как минимум 2-4 недели, ежедневно аккуратно встряхивая емкость, чтобы стимулировать выделение аромата.

Для дистилляции подготовьте самогон или водяной пар, при этом важно следить за уровнем воды в котле, чтобы пар постоянно циркулировал и контактировал с цветками.

Разогревайте воду до температуры около 100°C, создавая паропроводящий пространство, где лавандовые цветки будут экспонироваться к пару, насыщенному эфирными маслами.

Собирайте пар, проходящий через лаванды, через специальную трубку в дистилляторе, который должен быть соединен с охлаждающей системой, чтобы конденсировать пар обратно в жидкость.

Полученный дистиллят содержит воду и эфирное масло, которые нужно отделить. Для этого аккуратно снимите масло с поверхности или используйте фруктовый или спиртовой эффект для его извлечения.

Процедура настаивания и дистилляции требует внимания к деталям и точного соблюдения технологического процесса, что позволяет получить насыщенное и ароматное лаванды масло.