Как приготовить макароны по-флотски в мультиварке легко и быстро
Для приготовления макарон по-флотски в мультиварке достаточно всего 20 минут. Начинайте с того, что нарезаете лук небольшими кубиками и обжариваете его в режиме «Жарка» или «Мультиповар» около 5 минут до золотистого цвета. Затем добавляете фарш и продолжаете жарить еще 7–8 минут, постоянно помешивая, чтобы фарш равномерно обжарился и стал рассыпчатым.
После этого зас-strengthут поверхность и полностью перемешайте фарш с луком. В этот момент можно добавить специи по вкусу – перец, соль и паприку – и залить смесь небольшим количеством воды (примерно половина стакана). Устанавливайте режим «Тушение» или «Готовка» на 10 минут, чтобы фарш пропитался ароматами и стал мягким.
Параллельно отваривайте макароны. В среднем понадобится около 10 минут в режиме кипячения или «Варка». После окончания варианта готовки соедините макароны с готовым фаршем прямо в мультиварке, тщательно перемешайте и прогрейте еще 2–3 минуты в режиме «Разогрев». Получается сочное, ароматное блюдо с минимальными усилиями и временем.
Как приготовить макароны по-флотски в мультиварке: пошаговая инструкция и советы
Начиная готовить, залейте в мультиварку 2 литра воды, добавьте щедрую щепотку соли и включите режим «Варка» или «Кипячение» на 10 минут.
Когда вода закипит, засыпьте 300 г макаронных изделий и готовьте без крышки 7-8 минут, периодически помешивая, чтобы макароны не слиплись.
После того как макароны станут мягкими, слейте лишнюю воду через просторное отверстие или аккуратно перелейте их через дуршлаг, если предназначена функция слива воды в вашей модели мультиварки.
Обжарьте на режиме «Жарка» или «Выпечка» 200 г фарша до золотистого цвета, добавьте мелко нарезанный лук и, по желанию, чеснок. Обжаривайте 5-7 минут, пока мясо полностью не прожарится.
Крок за кроком соедините макароны и фарш, перемешайте их прямо в мультиварке, добавьте любимые специи, соль и перец по вкусу. Можно также добавить немного томатной пасты или соуса для насыщенности.
Закройте крышку, установите режим «Тушение» или «Жарка» на 10-15 минут и дайте блюду настояться. Эти простые шаги позволяют получить насыщенный вкус и свежую текстуру.
Перед подачей попробуйте блюдо на соль и при необходимости скорректируйте вкус. Гарнир или свежие овощи сделают его более сытным и аппетитным.
Подробное описание приготовления макарон по-флотски в мультиварке: необходимые ингредиенты и последовательность действий
Для приготовления макарон по-флотски в мультиварке понадобятся следующие ингредиенты: 300 г макарон, 200 г говяжьего фарша, 1 крупная луковица, 2-3 зубчика чеснока, 100 г помидоров или томатной пасты, 2 столовые ложки растительного масла, соль, перец по вкусу, лавровый лист и специи по желанию.
Начинайте с подготовки продуктов: мелко нарежьте лук и чеснок, порежьте помидоры на кубики или откройте банку с томатной пастой. В мультиварке включите режим «Жарка» или «Выпечка» и разогрейте масло.
Обжаривайте лук до прозрачности, добавьте чеснок и фарш. Обжаривайте, помешивая, около 5-7 минут до появления характерного аромата и изменения цвета мяса. Посолите, поперчите и добавьте специи по желанию. Влейте помидоры или добавьте томатную пасту, тщательно перемешайте и томите еще 3-5 минут.
Засыпьте в чашу мультиварки сухие макароны, залейте их подготовленным мясным соусом и залейте горячей водой так, чтобы жидкость немного покрывала пасту. Добавьте лавровый лист и по желанию другие специи. Переключите мультиварку в режим «Тушение» или «Крупы» и готовьте 15-20 минут, пока макароны не станут мягкими.
После окончания программы перемешайте блюдо и дайте настояться 5 минут под крышкой. При необходимости добавьте еще соли или специй. Разложите по тарелкам и подавайте горячим. Такой способ позволяет получить насыщенный вкус и сочную текстуру блюда, максимально сохраняя качество продуктов.
Оставить комментарий