Как самостоятельно приготовить газировку в домашних условиях

27.02.2019 | комментариев 0 | раздел: Общие заметки

Имеется несколько способов приготовления газировки в домашних условиях. У каждого из них свои особенности и этапы процесса.

Первый метод

Отличительные черты процесса:

  • готовится газировка из воды, соды, сахарной пудры и лимонной кислоты;
  • вода для приготовления должна быть холодной;
  • чтобы сделать напиток более ярким на вкус, в него добавляют дополнительно лимон;
  • можно купить сироп для газированной воды на www.sibsirop.ru/sirop, тогда приготовление займет меньше времени.

Этапы приготовления:

  1. Сода 2 ч. ложки смешивается с 5 ч. ложками сахарной пудры. Все нужно хорошо перемешать и измельчить состав до образования порошка.
  2. В него нужно добавить 5 ч. ложек лимонной кислоты.
  3. В полученную массу добавляют холодную вода, все снова перемешивают.
  4. Для усиления вкуса добавляют 2 дольки лимона.
  5. Напиток переливают в подготовленную емкость.
  6. Его накрывают крышкой и помещают в холодное место на 3 часа.

Второй метод

Особенности процесса:

  • готовится напиток с использованием хлебных либо пивных дрожжей;
  • для приготовления понадобится не только холодная, но и теплая вода;
  • все ингредиенты натуральные и полезные.

Этапы приготовления:

  1. В 1 ст. ложку дрожжи добавляют теплую воду 200 мл, все хорошо перемешивают. Дрожжи должны растворится. На это уйдет несколько минут.
  2. В состав добавляют сахар 150 г, опять все смешивают, пока сахарный песок полностью растворится.
  3. В состав наливают холодную воду 4 литра, и снова мешают.
  4. Напиток переливают в стеклянную банку, накрывают крышкой и ставят в холодное место.
  5. Он настаивается в течение 5 дней.

Третий метод

Чтобы приготовить газировку, нужно приобрести заранее 2 бутылки. Их соединяют между собой при помощи трубки и закрывают. Готовится напиток из морса 100 мл, уксуса 100 мл, 1 литра воды и 2 ч. ложек соды. Холодную воду смешивают с морсом. Смесь заливают в одну из бутылок. В нее опускают трубку и плотно закрывают крышкой. Сода и уксус помещают в другую бутылку. Емкости соединяют друг с другом с помощью трубки. Емкости взбалтывают 10 минут. За это время напиток станет газированным.

Не обязательно покупать газировку в магазине, а лучше сделать ее в домашних условиях с использованием натуральных ингредиентов.