Как выбрать пакеты для заморозки продуктов: выбор, применение и особенности

Порой воспользоваться обычным пакетом для заморозки бывает непросто, ввиду его неприспособленности и быстрому растрескиванию, что негативно сказывается на сохранности продукта.

Виды упаковки для заморозки

Очень часто хочется сохранить свежесть продукта на длительный срок, и в холодный зимний вечер полакомиться свежей ягодой без различных привкусов хранения. Чтобы избежать неприятностей применяют следующие виды пакетов:

• специальная пленка для заморозки;
• пакеты с замком; пакеты с защелкой;
• для глубокой заморозки, выполненные из трехслойного полиэтилена с металлическими вставками.

Каждый из видов упаковки предназначен не только для замораживания продуктов, но и длительного хранения. Причем замораживать можно не только твердые продукты и ягоды, но и бульоны, соки и молоко.

Выбор и сравнение

Определиться с выбором необходимой продукции можно ознакомиться в магазинах предлагающих огромный ассортимент товаров. В сравнительно недорогом сегменте находятся одноразовые пакеты для заморозки, многоразовая тара немного дороже, но оправдана не единственным применением. Интересной новинкой на рынке стали бумажные пакеты Челябинск – МистерПак, предлагающие потребителю различные бумажные упаковки для пищевых продуктов.

Применение

Применять пакеты для заморозки не сложно, особенно хороши с замками или защелками. Это многоразовые пакеты выполнены из прочного пищевого пластика, хорошо выдерживают температуру. В них можно залить бульон или сложить подготовленные овощи для замораживания, не беспокоясь о целости замораживаемого продукта.

Некоторые пакеты снабжены специальными окошками для нанесения записи о содержимом.

Пакеты для глубокой заморозки отличаются многослойностью, что позволяет идеально сохранять продукт без потери качества длительное время.

Особенности использования

Пакеты защищают продукты от впитывания посторонних запахов, сохраняя индивидуальность содержимого. Упакованные продукты в подготовленную тару не слипаются и компактно размещаются по всему пространству морозильной камеры. Некоторые пакеты имеют специальное напыление, которое предотвращает от слипания, а специальная стерилизация пакетов позволяет хранить в морозилке даже грудное молоко.