Наиболее популярные сорта винограда в Украине и их достоинства
Выращивание винограда – это тяжелый труд и непростая задача, хотя кажется на первый взгляд, что все легко и просто.
На самом деле для успеха необходимы знания, терпение, правильно подобранные сорта в зависимости от климатических условий и огромное желание. Особенностью винограда выступает его способность приспосабливаться к условиям окружающей среды. При этом в зависимости от климата меняются вкусовые свойства и характеристики конечного продукта. Итак, рассмотрим в статье все про виноград, произрастающий в Украине, какие существуют сорта и как правильно их выращивать.
Лучшие украинские сорта
Благодаря работе украинских селекционеров на сегодня выведено множество уникальных сортов, которые отличаются высокой урожайностью, замечательными вкусовыми качествами, устойчивостью против большинства болезней и быстрым сроком созревания. Из наиболее популярных можно выделить следующие сорта, которые условно можно разделить на несколько видов.
Столовые сорта
- Аркадия. Самый востребованный сорт раннего созревания, отличается высокой урожайностью, крупными ягодами и очень сладким вкусом. Сорт устойчив к любым заболеваниям, но крайне плохо переносит морозы, поэтому требует серьезной подготовки к зимнему периоду.
- Ливия. Относится к гибридным сортам сверхраннего периода плодоношения. Имеет розовый окрас и ягоды овальной формы. Вкус обладает мускатным послевкусием. Устойчив к болезням, плохо переносит низкие температуры.
Кишмишные сорта
- Долгожданный. Ранний сорт с крупными ягодами удлиненной формы. Обладают гармоничным вкусом с высоким содержанием сахаристости. Хорошо переносит мороз и устойчив к грибковым видам болезней.
- Аврора. Имеет средний срок плодоношения и высокую урожайность. Ягоды небольшого размера с отличными вкусовыми характеристиками. Относится к морозостойким сортам.
Винные сорта
Альфа. Селекционный сорт среднего созревания. Отличается темно-красным цветом и характерным сортовым вкусом. Не требует укрывания на зиму и устойчив к любого рода заболеваниям.
Деления винограда на сорта позволяет выбрать для посадки оптимальный вариант в зависимости от дальнейшего использования. Выращивая виноград важно знать нюансы ухода за лозой, вовремя обрезать, вносить необходимые удобрения и при возникновении первых признаков заболевания принимать комплексные меры для предотвращения.