Naryn, Shilpildak, Mashkichiri, Samsa

La cuisine de Tashkent diffère des autres régions par sa diversité et vous pouvez trouver des plats de partout en Ouzbékistan. Pendant que dans Tashkent, il vaut la peine d’essayer des plats tels que Shurpa, Kazon-Kabob, Naryn, Shilpildak, Mashkichiri, Samsa Parudu, Uyghur Lagman, Tachkent Pilaf, mariage pilaf, filet de poisson frit à Bukhara à Bukhara.