Почему стоит обратить свое внимание на угольные коптильни: их главные преимущества
Блюда горячего копчения обладают непревзойденным вкусом и ароматом.
Специальное оборудование позволяет качественно приготовить мясо, рыбу или даже фрукты — такое лакомство понравится не только настоящим гурманам, но и всем, кто любит пряную пищу с запахом дымка.
Угольная коптильня способна превратить повседневную трапезу в настоящее гастрономическое наслаждение. Дым от ароматной щепы положительно влияет на вкусовые качества продукта, сохраняет его свойства и продлевает срок годности.
Коптильня горячего копчения: особенности конструкции
Классический смокер работает на дровах фруктовых деревьев. Именно они дарят этот неповторимый аромат любому мясу и рыбе. В конструкцию изделия входит:
- Камера копчения;
- Поддон;
- Решетки;
- Камера для топлива и продуктов сгорания.
Чаще всего угольные коптильни Broil King комплектуются двумя колесиками для удобства транспортировки и небольшими ручками. Изготовляются такие изделия из жаропрочного материала — стали. Они надежны, устойчивы к механическим воздействиям и способны прослужить около 20 лет. Коптильня хорошо переносит перепады температуры и может выдержать жар до 600 градусов по Цельсию.
Угольные коптильни Weber имеют уникальный внешний вид. Они напоминают большое яйцо, камеры для копчения в них выстроены вертикально, за счет чего обеспечивается очень быстрый нагрев изделия.
Какие блюда можно приготовить в коптильне?
Купив барбекю коптильню, вам откроются возможности для любых экспериментов. Вы можете приготовить:
- Говядину, свинину, птицу или субпродукты;
- Закоптить сардельки, сосиски и колбасы;
- Сало;
- Морепродукты (креветки, мидии, крабы);
- Овощи, например, паприку, томаты или баклажаны;
- Фрукты.
Если вы думаете, что это дорогое удовольствие — на самом деле купить гриль-коптилью в Украине можно по доступной цене от производителя. С таким приспособлением вы сможете радовать своих близких, удивлять гостей и запасаться вкусненьким на несколько месяцев вперед, не переживая о безопасности и качестве продуктов.
Где можно купить домашнюю коптильню по выгодной цене?
В интернет-магазине «GrillShop» вы можете купить угольную коптильню по доступной цене. На сайте https://grillshop.com.ua вы найдете широкий ассортимент оборудования для приготовления пищи, сможете купить американский смокер и другие разновидности популярных устройств для копчения. Великолепный запах и вкус копченостей, приготовленных на профессиональной угольной коптильне, никого не оставит равнодушным. С такими агрегатами можно приготовить ароматные блюда и насыщенным, ярким и ни с чем несравнимым вкусом. Выбрать и заказать коптильное оборудование можно на сайте в любое удобное время с доставкой по всей территории Украины.
Оставить комментарий