Преимущества использования упаковки для фруктов и овощей
Овощи и фрукты на своем пути к потребителю должны тщательно упаковываться, что позволит сохранить их презентабельность, вкусовые качества и свежесть.
Особое внимание следует уделять тому, что практически вся продукция перед попаданием на прилавок магазина, длительно транспортируется. Поэтому на данном этапе целесообразно использовать твердую упаковку, которая сохранит вид фруктов и овощей и не даст им деформироваться.
После этого продукция должна храниться в упаковке, которая продлит срок ее употребления, будет препятствовать проникновению болезнетворных бактерий и инфекций.
К таким видам упаковочной продукции можно отнести:
- полипропиленовую пленку;
- стрейч-пленку;
- лотки;
- термоусадочную пленку.
Чтобы максимально долго сохранить свежесть овощей и фруктов рекомендуется купить упаковочное оборудование для фруктов на liderpack.net профессиональной компании. Благодаря использованию специального оборудования можно самостоятельно упаковывать продукты питания в больших объемах.
Особенности использования упаковок
Главная особенность заключается в том, что каждая упаковка предназначается для определенных видов продукции и условий ее хранения. Ягоды, грибы и небольшие фрукты рекомендуется хранить в специальных лотках, обернутых пленкой, защищающей их от внешнего воздействия и перепадов температур.
Овощи желательно оборачивать в термоусадочную пленку. Она может быть использована для упаковки, как групп овощей, так и одиночных позиций.
Преимущества использования
Благодаря применению специальных материалов для хранения овощей и фруктов можно продлить срок их годности и сделать более привлекательными для потенциального потребителя. Такой эффект достигается за счет прозрачной глянцевой поверхности защитных пленок. Немаловажным достоинством является и демократичная стоимость продукции, которая позволяет закупать большие партии и использовать их по прямому назначению.
Упаковочная продукция имеет большой срок годности, ведь даже по истечении длительного периода времени не теряет свои качества. Также она не выделяет в атмосферу токсичных соединений при воздействии солнца или мороза, а потому не ухудшает качество хранящейся продукции.
Еще одним преимуществом является то, что использование качественной упаковки гарантированно защищает продукты от механических повреждений.